dettagli
Cosa hè l'inulina?
Inulin hè largamente distribuitu in natura. Certi fungi è battìri cuntenenu ancu inulina, ma a so fonte principale hè e piante.
L'inulina hè una forma coloidale cuntenuta in u protoplasma di e cellule, sfarente di l'amidu, hè facilmente solubile in acqua calda, l'etanol serà precipitatu da l'acqua, è l'iodu ùn reagisce micca. Inoltre, l'inulina hè facilmente idrolizzata in fructose in l'acidu diluitu, una caratteristica di tutti i fructani. Pò esse ancu idrolizatu à fructose da inulase. L'enzimi chì rompenu l'inulina mancanu in l'omu è in l'animali.
L'inulina hè una altra forma di almacenamentu di energia vegetale in più di l'amidu. Hè un ingredientu alimentariu funziunale ideale è una bona materia prima per a produzzione d'oligosaccharides, polyfructose, sciroppu di fruttu d'altu è fructose cristalina.
Cumu funziona l'inulina
L'inulina hè una fibra dietetica naturali solubile in acqua chì hè quasi impussibile di hydrolyze è digerisce da l'acidu di u stomacu è hè solu aduprata da i microbi benifichi in u colon per migliurà l'ambiente intestinali. I studii anu dimustratu chì u gradu di proliferazione di bifidobacteria dipende da u numeru iniziale di bifidobacteria in u colon umanu. Quandu u numeru iniziale di bifidobacteria diminuite, l'effettu di proliferazione hè evidenti dopu l'usu di l'inulina; quandu u numeru iniziale di bifidobacteria aumenta, l'effettu ùn hè micca evidenti dopu l'usu di l'inulina. In siconda, l'inulina pò rinfurzà a peristalsi gastrointestinali, migliurà a funzione gastrointestinali, aumenta a digestioni è l'appetite, è migliurà l'immunità di u corpu.
L'alimentu ghjunghje à u colon, dopu a digestioni è l'assorbimentu in i batteri saprofiti intestinali (escherichia coli, bacteroides, etc.), ponu pruduce parechji metaboliti tossichi (cum'è ammonia, nitrosamines acid bile secondari, fenol è metil fenol, etc.), è inulin. hè stata fermentata in u colon di l'acidi grassi di a catena corta pò abbassà u pH di u colon, frenà a crescita di i batteri saprofiti, riduce a generazione di prudutti tossichi, riduce l'irritazione à u muru intestinali.
Truccamentu chimicu
Efficienza elevata U cumpunente principale di l'inulina hè una catena lineare di molécule di fructose. Hè un carbuidratu polidispersu cù un altu gradu di polimerizazione (DP) è un ligame beta-2,1 glycosidic. Questa hè a struttura chimica abituale di l'inulina:
Formula per i chimichi: C6H10O5.n Gradu di polimerizazione (DP): 2-60
quaternu di carichi
paràmetru | spicifichi |
Aspettu | Po Bianco |
Cuntenutu inulina | ≥ 90% |
Contenutu Umidità | ≤ 5% |
Cuntenutu di Cendra | ≤ 0.5% |
Solubility | Soluble in acqua |
Particella Dimensione | 80 Mesh (Customizable) |
Funzione di Producte
L'inulina ad alte prestazioni offre una gamma di benefici funzionali. Hè cunnisciutu per prumove a salute digestiva servendu cum'è un prebioticu, chì aiuta à i battìri benifichi chì si sviluppanu in l'intestinu. Questu pò purtà à una digestioni megliu è l'absorzione di nutrienti. L'inulina hà ancu un indice glicemicu bassu, facendu adattatu per e persone cun diabete o quelli chì cercanu di gestisce i so livelli di zuccaru in sangue. Inoltre, l'inulina agisce cum'è un edulcorante naturali è pò esse aduprata in diverse applicazioni alimentarii è di bevande.
Travaux
Hà una larga gamma di applicazioni in l'industria alimentaria, farmaceutica è di supplementu dieteticu. Pò esse usatu cum'è un ingredientu naturali in prudutti cum'è l'alimenti funziunali, bevande, supplementi dietetichi, è più. L'inulina pò rinfurzà a struttura, furnisce una sensazione cremosa in bocca, migliurà a stabilità, è rimpiazzà u grassu o u zuccheru in diverse formulazioni. Hè versatile è pò esse incorporatu in una varietà di prudutti per rinfurzà u so prufilu nutrizionale.
Benefici è Usi
Cuntrolla i lipidi di sangue
Reduce u zuccaru in sangue
Promuove l'assorbimentu minerale
Regulà a microflora intestinali, migliurà a salute intestinali, prevene u stinimentu
Ihibit a generazione di prudutti di fermentazione tossica, prutegge u fegatu, prevene u cancer di u colon
Servizi OEM
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Dumande dumandatu Spissu
1. Chì ghjè a vita di l'inulina di altu rendiment?
A nostra inulina hà una vita di 2 anni quandu si guarda in un locu frescu è seccu.
2. A vostra inulina hè adattata per i vegani ?
Iè, a nostra inulina hè vegana è ùn cuntene micca ingredienti d'origine animale.
3. A vostra inulina pò esse usata in bevande calde ?
Iè, a nostra inulina hè termostabile è pò esse usata in bevande calde senza alcuna perdita di funziunalità.
À propositu di Baoji Hancuikang Bio-Technology Co.,Ltd
Baoji Hancuikang Bio-Technology Co., Ltd hè un fabricatore prufessiunale è fornitore di inulina d'alta prestazione. U nostru stabilimentu assicura una pruduzzioni di alta qualità. Avemu un grande inventariu è offre una consegna rapida. I nostri prudutti sò sustinuti da certificazioni cumplette, è furnimu supportu per a prova. Sè vo circate di a vostra propria inulina d'alta prestazione, sentite liberu di cuntattateci.
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